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聊城烤鸭端上了德国柏林市民餐桌

2024-06-30

德国柏林人最近嗨翻了!25吨正宗聊城烤鸭空降而至,上百年的中华美食终于"插队"成功,摆上了洋人的餐桌。可知道吗,这批烤鸭的出国之路可谓一波三折,要不是海关的"特殊照顾",它们还不知道要排多久的队呢!来听听这出好戏是怎么唱的。

先给大伙儿捋捋这事儿的前因后果。原来,这家食品企业盯上欧洲市场已经不是一天两天了。烤鸭虽好,可人家洋人讲究多,光说好吃没用,得拿出一堆证书:原料合格证、加工卫生证、出口检疫证...整个列表能从柏林排到巴黎!这企业一看愁了:这证咋整啊?找谁审批?标准是啥?流程怎么走?一串问号往外蹦。

还好,海关的人闻讯赶来,直接把企业请进办公室,摊开地图侃起来:"出口这事儿,说难不难,说易不易,就看你有没有韧性。"接着拿出一沓文件:"食品监控计划,这是圣经,得烂熟于心。内容多不怕,咱们逐条核对,一步一个脚印儿,准没错。"

于是,企业员工和海关人员你一言我一语,查缺补漏,修改完善。光文件就厚达几本书,修改了N个版本。海关还请来权威专家,手把手传授经验。什么"可追溯""危害分析""关键点把控",术语飞来飞去。有不明白的,现场答疑解惑。整个团队像打了鸡血,誓要把事办妥。

功夫不负有心人,仅用6个月,证书批下来了!25吨烤鸭装箱启程,飞越万里,抵达德国人的餐桌。柏林吃货们尝到那酥脆皮儿、多汁肉,乐得合不拢嘴,疯狂"打call"。这一刻,所有人都松了口气:聊城烤鸭,出口欧洲,它成了!

从柏林人的欢呼声中,我们听到了一地一国携手并进的激动心情。25吨烤鸭的柏林首秀,书写了聊城食品走向世界的新篇章,也见证了政企合作共赢的生动实践。这个故事告诉我们:有梦想,有韧性,有真心帮助你的人,再难的事也能成!为聊城烤鸭点赞,为背后默默付出的人点赞!

责任编辑:弈秋